【さいたま市浦和区】浦和駅近く、大地のメロンパンが人気だった「大地のベーカリー」は9月24日をもって閉店となりました。そして、10月に“こだわりのメロンパン”のお店「横浜めろんど」としてオープンします

ベーカリーズラボ　浦和6 JR浦和駅東口から徒歩3、4分ほど、東仲町商店街の「ゴトークリーニング浦和東口店」跡地に、2022年10月8日（土）にオープンした、冷めても美味しいメロンパンが人気の「MELON LAB.（メロンラボ）浦和駅東口店」。

その後、2023年9月15日（金）に閉店となり、それから約2ヶ月後の2023年11月4日（土）に、お食事パンから菓子パン、定番や変わり種など、こだわりの商品を店内で随時焼き上げて販売する「DANISH LAB.（デニッシュラボ）× MELON LAB. 浦和店」に業態転換し、オープンしました。そして、オープンから3ヶ月が過ぎた2024年2月29日（木）に閉店となり、2024年3月10日（日）にオーナーさんが代わって「大地のベーカリー浦和店」としてオープンしました。大地のベーカリー2 「大地のベーカリー浦和店」の人気No.1商品は、冷めても美味しく食べられる「大地のメロンパン」。スタッフさんのおすすめはイモパイでした。大地のベーカリー4 「大地のベーカリー浦和店」は看板は付けずに営業をしており、ホームページ等もなかったため、休業日には、まるで閉店しているかのような雰囲気でしたが、営業中にお店に行けると、「今日はなんだかいいことありそう♪」と少しテンションのあがるお店でもありました。そんな「大地のベーカリー浦和店」ですが、2024年9月24日（火）をもって閉店となりました。実は、「大地のベーカリー」の閉店は浦和店だけではなく、神奈川・横浜にある「大地のベーカリーたまプラーザ店」と「大地のベーカリー菊名店」も9月に閉店となっています。